# Indijski kari sa piletinom

Recept: [Priya Raman](https://fridge.menu/sr/u/priyaraman)

Aromatičan indijski kari sa piletinom marinirаnom u jogurtu i limeti, dinstanom sa lukom, paradajzom i kokosovim mlekom.

Porcije: 4 · Priprema 120 min · Kuvanje 20 min · Meso

Sadrži: mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Indijski kari sa piletinom](https://image.fridge.menu/adaptations/tmnxi2b9/524d6600287e052d729f785e869b34b4fc16db16fb222c6cfe55c8421c450ea7.jpg)

## Sastojci

- 400 g Pileća prsa
- 100 ml Grčki jogurt
- 1 kom Limeta — sok od nje
- 3 kašika Kari — srednje ljutine
- 1 kašičica Cimet — u prahu
- 0.5 kašičica Karanfilić — u prahu
- 1 kašičica Kardamom
- 2 čen Beli luk — sitno iseckan
- 1 kašika Đumbir — sitno rendan
- 2 kom Crni luk — grubo iseckan
- 400 g Seckani paradajz iz konzerve
- 1 kom Paprika — isečena na krupne kockice
- 400 ml Kokosovo mleko
- 1 prstohvat Čili — po želji - po ukusu
- 3 kašika Maslinovo ulje
- So — po ukusu
- Crni biber — po ukusu, svežemleveni

### Za serviranje

- 1 kom Limeta — isečena na kriške za serviranje
- 1 veza Korijander — svež
- 300 ml Basmati pirinač — kuvan po uputstvu

## Koraci

1. Iseckati pileća prsa na komade 2×2 cm, pomešati jogurt i sok limete i ostaviti piletinu da se marinira najmanje 2 sata, a najbolje do sledećeg dana. (120 min)
2. Staviti začine u vreo tiganj i mešati dok ne postanu aromatični. Smanjiti vatru, dodati ulje, crni luk, beli luk i đumbir i pirjati, mešajući, dok luk ne postane mekan i zlatan.
3. Dodati piletinu zajedno sa marinadom i seckani paradajz. Promešati i krčkati bez poklopca oko 15 minuta, ili dok piletina ne postane mekana. (15 min)
4. Dodati papriku i kokosovo mleko i dobro zagrejati. Začiniti sokom limete, solju i biberom, a po želji i malo čilija ili kajenske paprike.
5. Servirati sa pirinčem i svežim korijanderom, a po želji i sa naan hlebom.

Objavljeno 2026-10-09

https://fridge.menu/sr/r/chicken-curry-tmnxi2b9

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=tmnxi2b9 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu