# Marmelada od mandarina

Recept: [Tomás Herrera](https://fridge.menu/sr/u/tomasherrera)

Domaća marmelada od mandarina sa limunom i mirisnim začinima, po želji začinjena jakim alkoholom.

Porcije: 1 · Priprema 15 min · Kuvanje 30 min · Deserti

Vegansko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Marmelada od mandarina](https://image.fridge.menu/adaptations/5e4zifjm/6309da7e8a38b2a5dd0214b35713e9713c2bb54ec4e8b3523b11411261213416.jpg)

## Sastojci

- 500 g Mandarina
- 1 kom Limun — sok i sitno rendana kora
- 400 g Šećer
- 1 prstohvat Karanfilić
- 1 prstohvat Piment

## Koraci

1. Oljuštite mandarine, uklonite sve koštice i isecite na kockice.
2. Stavite mandarine u šerpu sa korom limuna, limunovim sokom, šećerom, karanfilićem i pimentom.
3. Zakuvajte i krčkajte poklopljeno na srednjoj vatri 30 minuta. (30 min)
4. Izmiksajte marmeladu štapnim mikserom do željene konzistencije.
5. Sipajte vruću marmeladu u čiste prokuvane tegle, po želji prelijte konjakom ili drugim jakim alkoholom.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/clementine-marmalade-5e4zifjm

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=5e4zifjm · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu