# Pečena svinjetina sa jabukama

Recept: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/sr/u/lucasmoreau)

Sočna pečena svinjetina s karamelizovanim jabukama, poslužena sa ražanim hlebom i maslacem.

Porcije: 4 · Priprema 10 min · Kuvanje 45 min · Meso

Sadrži: gluten, mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Pečena svinjetina sa jabukama](https://image.fridge.menu/adaptations/jtxpr3zt/b1cc6911e636078c34dd36cec86ed3e00c706d44e2d03259680ef21fbf0051b0.jpg)

## Sastojci

- 10 kom Svinjetina — kriške
- 4 kom Jabuka — isečena na kriške
- 1 veza Peršun
- So
- Crni biber — svežemleven
- 4 kom Ražani hleb — kriške
- 1 kašičica Maslac — za hleb

## Koraci

1. Posolite i pobiberite svinjetinu sa obe strane i poređajte na rešetku. Stavite rešetku u rernu sa pekačem ispod. Obložite dno pekača papirom za pečenje da bi se lakše čistio. (5 min)
2. Pecite svinjetinu u zagrejanoj rerni na 175 stepeni sa ventilatorom oko 45 minuta. Po želji, na kraju povećajte temperaturu na 220 stepeni za dodatnu hrskavost. (45 min)
3. Prebacite kriške svinjetine na papirni ubrus. Salijte mast iz pekača u tiganj i zagrejte na srednjoj vatri. Propržite komade jabuke u masti, pažljivo okrećući nekoliko puta da se ne zgnječe. Treba da postanu malo mekane i da se zagreju do sredine. (5 min)
4. Prebacite jabuke u cediljku i ostavite da se dobro ocede. (2 min)
5. Poslužite na tanjiru zajedno sa pečenom svinjetinom. (1 min)
6. Pospite peršunom i jedite sa ražanim hlebom.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/fried-pork-with-apples-jtxpr3zt

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=jtxpr3zt · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu