# Fritata sa crvenim lukom

Recept: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sr/u/noravasquez)

Jednostavna fritata sa karamelizovanim crvenim lukom, mocarelom i parmezanom.

Porcije: 4 · Kuvanje 20 min · Ostalo

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mleko, orašasti plodovi, jaja

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Fritata sa crvenim lukom](https://image.fridge.menu/adaptations/sr31ohvm/f5da2eb7859adf5d515661225301cf2fdf54f2391ad38f8e14dd96d3354d01a0.jpg)

## Sastojci

- 5 kom Crveni luk
- 100 g Parmezan
- 1 kom Mocarela
- 1 kom Jaje
- 1 kom Žumance
- Suncokretovo ulje — po ukusu
- So — po ukusu
- Crni biber — po ukusu
- Muškatni oraščić — po ukusu
- Prezle — po ukusu

## Koraci

1. Isecite crveni luk na krupnije komade. Sipajte ulje u tiganj.
2. Propržite luk dok ne omekša i ne dobije zlatnu boju.
3. Ostavite luk da se ohladi, zatim ga prebacite u činiju i pomešajte sa jajetom, žumancetom, mocarelom, parmezanom, muškatnim oraščićem, solju i crnim biberom.
4. Premažite tiganj uljem, pospite prezlama i sipajte smesu jaja i luka.
5. Kuvajte nekoliko minuta, a zatim okrenite na drugu stranu.

Objavljeno 2026-10-07

https://fridge.menu/sr/r/frittata-with-red-onion-sr31ohvm

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=sr31ohvm · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu