# Tartufi od pomorandže i čokolade

Recept: [Inès Lambert](https://fridge.menu/sr/u/ineslambert)

Jednostavni deserti bez pečenja, pravljeni od keksa, rikote i tamne čokolade, aromatizovani pomorandžom.

Porcije: 10 · Priprema 30 min · Deserti

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Tartufi od pomorandže i čokolade](https://image.fridge.menu/adaptations/u4uecqyp/5c6ec3c703c643700abf399507fb711f47409c8e111a5debb9d8a38196265a73.jpg)

## Sastojci

- 300 g Piškote
- 120 g Šećer u prahu
- 250 g Rikota
- 90 g Sok od pomorandže
- 1 kom Korica pomorandže
- 80 g Tamna čokolada
- Kakao u prahu — po želji

## Koraci

1. U blenderu usitnimo piškote do sitnih mrvica, sličnih prahu.
2. Prebacimo mrvice u veliku posudu, dodamo šećer u prahu i promešamo.
3. Dodamo rikotu i dobro izmešamo do ujednačene smese.
4. Ulijemo sok od pomorandže i dodamo koricu pomorandže, promešamo.
5. Rastopimo tamnu čokoladu na vodenoj pari ili u mikrotalasnoj, ulijemo u smesu i izmešamo do ujednačene mase.
6. Posudu pokrijemo folijom za hranu i stavimo u frižider na 30 minuta, da smesa postane pogodnija za oblikovanje. (30 min)
7. Od smese oblikujemo male kuglice, uzimajući malo mase i oblikujući je rukama.
8. Svaku kuglicu uvaljamo u šećer u prahu ili kakao u prahu.
9. Gotovi tartufi se čuvaju u frižideru do serviranja.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/orange-chocolate-truffles-u4uecqyp

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=u4uecqyp · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu