# Orekjete sa sosom od rukole

Recept: [Kofi Asante](https://fridge.menu/sr/u/kofiasante)

Brza testenina sa sosom od rukole, pinjola, belog luka i inćuna, uz pekorino romano.

Porcije: 4 · Kuvanje 20 min · Testenina

Sadrži: mleko, orašasti plodovi, riba i plodovi mora

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Orekjete sa sosom od rukole](https://image.fridge.menu/adaptations/2173klm0/236e07b7b92cb1aafb9fe24247d3a8fe5279da872714cf0b7030bb63abbd84ea.jpg)

## Sastojci

- 200 g Rukola
- So — po ukusu
- Crni biber — po ukusu
- Maslinovo ulje — po ukusu
- 1 čen Beli luk
- Pekorino romano — po ukusu
- 40 g Pinjoli
- 2 kom Inćuni
- 1 kašičica Kapari u jabukovom sirćetu
- 400 g Orekjete

## Koraci

1. Dok se orekjete kuvaju u posoljenoj kipućoj vodi, u posudi blendera sjedinite rukolu, prstohvat soli, pinjole, beli luk, kapare i inćune.
2. Tankim mlazom dodajte maslinovo ulje i izmiksajte u glatki, tečni sos.
3. U tiganju brzo propržite nekoliko minuta testeninu zajedno sa sosom, dodajte pekorino romano i crni biber.
4. Poslužite odmah, po želji pospite dodatnim pekorino romanom.

Objavljeno 2026-10-07

https://fridge.menu/sr/r/orecchiette-with-arugula-sauce-2173klm0

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=2173klm0 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu