# Rižoto sa dinjom

Recept: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sr/u/noravasquez)

Kremasti rižoto sa dinjom, laganim belim vinom i začinom čilija.

Porcije: 2 · Priprema 10 min · Kuvanje 20 min · Prilozi

Sadrži: mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Rižoto sa dinjom](https://image.fridge.menu/adaptations/56sp4zu3/b47524803a8bbc18abbad47cd0e64bb2d5368d1acb5820fa7bfcdebdd49bde60.jpg)

## Sastojci

- 1 kom Dinja
- 200 g Rižoto pirinač
- Belo vino — po ukusu
- Pahuljice čilija — po ukusu
- Crni luk — po ukusu
- Beli luk — po ukusu
- 1 kašika Slatka pavlaka
- Povrćni temeljac — po ukusu
- Maslinovo ulje — po ukusu
- So — po ukusu

## Koraci

1. Dinju oljuštiti, iseckati na kockice i nekoliko sekundi izblendirati. (5 min)
2. Na tiganju sa malo ulja propržiti crni i beli luk do mekoće. (3 min)
3. U šerpi lagano propržiti pirinač, zatim sipati belo vino i pustiti da ispari. (3 min)
4. Dodati dinju, dobro promešati, posoliti i dodati pahuljice čilija po ukusu. (2 min)
5. Dodati nekoliko kašika povrćnog temeljca i kuvati pirinač do gotovosti, postepeno dosipajući ostatak temeljca. (15 min)
6. Skinuti sa vatre, umešati kašiku slatke pavlake i dobro promešati — rižoto treba da ostane kremast. (1 min)

Objavljeno 2026-10-08 · Ažurirano 2026-10-09

https://fridge.menu/sr/r/rizoto-z-dyneiu-56sp4zu3

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=56sp4zu3 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu