# Salata od pirinča sa kiselim povrćem

Recept: [Liam Murphy](https://fridge.menu/sr/u/liammurphy)

Osvežavajuća salata od pirinča sa kukuruzom, graškom i ukiseljenim povrćem.

Porcije: 4 · Priprema 10 min · Kuvanje 30 min · Salate

Vegansko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Salata od pirinča sa kiselim povrćem](https://image.fridge.menu/adaptations/btg6jdpx/961ad0b7da914b7b876c130fc77cebdbfdea248d982d6097e8b1916996e6f4a6.jpg)

## Sastojci

- 400 g Pirinač
- 2 kašika Suncokretovo ulje — po ukusu
- 50 g Kukuruz
- 50 g Grašak
- 10 kom Sitni crni luk (čipolini)
- 10 kom Zelene masline bez koštice
- 10 kom Paradajz
- 10 kom Artičoka — ukiseljena
- 10 kom Kiseli krastavci
- 1 kom Šargarepa
- So — za vodu

## Koraci

1. Skuvati pirinač u velikoj količini posoljene vode. (20 min)
2. Ocediti pirinač kroz cediljku i isprati pod mlazom hladne vode dok voda ne postane bistra.
3. Ostaviti pirinač da se ohladi do sobne temperature, dodati malo suncokretovog ulja i promešati. (5 min)
4. Iseckati šargarepu na tanke trake, dodati sve ostale sastojke i iseckati ih na sitne komade. (5 min)
5. Dobro promešati i staviti u frižider na pola sata pre serviranja. (30 min)

## Šta je promenjeno

Maslinovo ulje je zamenjeno suncokretovim uljem Suncokretovo ulje, koje se kod nas češće koristi za ovu vrstu salate.

Objavljeno 2026-10-07

https://fridge.menu/sr/r/rysovyi-salat-z-marynovanymy-ovochamy-btg6jdpx

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=btg6jdpx · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu