# Špageti sa sosom od malih hobotnica

Recept: [Kofi Asante](https://fridge.menu/sr/u/kofiasante)

Jednostavno jelo sa testeninom i sosom od malih hobotnica, belog vina i paradajza.

Porcije: 4 · Kuvanje 50 min · Testenina

Sadrži: gluten, riba i plodovi mora

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Špageti sa sosom od malih hobotnica](https://image.fridge.menu/adaptations/11t13u1d/d3d05087d74c0d58099ffe5407ce79996f677410aa8f5f11af81932813457206.jpg)

## Sastojci

- 400 g Špageti
- 200 g Seckani paradajz iz konzerve
- 500 g Male hobotnice
- 2 čen Beli luk
- Sveža ljuta papričica — po ukusu
- Peršun — po ukusu
- 2 kašika Maslinovo ulje
- 120 ml Belo vino
- prstohvat So — po ukusu

## Koraci

1. Na tiganju zagrejati maslinovo ulje i propržiti beli luk i ljutu papričicu do zlatne boje, zatim ih izvaditi.
2. Dodati male hobotnice i propržiti nekoliko minuta, zatim uliti belo vino i pustiti da potpuno ispari.
3. Poklopiti i kuvati na slaboj vatri. (30 min)
4. Dodati seckani paradajz iz konzerve, posoliti po ukusu i kuvati. Gotovo je kada unutrašnja temperatura na najdebljem delu dostigne 63 °C.
5. Paralelno skuvati špagete al dente i ocediti vodu.
6. Prebaciti špagete u tiganj sa sosom od hobotnica i dobro promešati.
7. Obilno posuti peršunom i odmah servirati.

Objavljeno 2026-10-07

https://fridge.menu/sr/r/spaghetti-with-baby-octopus-sauce-11t13u1d

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=11t13u1d · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu