# Rižoto sa jagodama

Recept: [Luca Martelli](https://fridge.menu/sr/u/lucamartelli)

Kremasto rižoto obogaćeno svežim jagodama i belim vinom, osvežavajuće i neočekivano jelo.

Porcije: 4 · Kuvanje 25 min · Testenina

Sadrži: mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Rižoto sa jagodama](https://image.fridge.menu/adaptations/g3pzacyx/d416e8ea0470b4cdbebc05de7b823a9eeb0dcc45cf3b1ca1b8e680cb6785a1ab.jpg)

## Sastojci

- 350 g Pirinač
- 1 kom Ljutika
- 2 kašika Maslinovo ulje
- So — po ukusu
- Crni biber — po ukusu
- 80 g Krem sir — ili robiola
- 120 ml Moskato vino — slatkasto belo vino, npr. Moskato d'Asti
- 5 kom Jagode — velike
- Jagode — za serviranje
- 1 l Supa

## Koraci

1. U šerpi propržiti ljutiku na dve kašike maslinovog ulja.
2. Dodati pirinač i propržiti ga.
3. Sipati vino i pustiti da potpuno ispari.
4. Kuvati dok rižoto ne bude gotovo, postepeno dolivajući supu.
5. 5 minuta pre kraja dodati so, crni biber po ukusu i jagode isečene na komadiće. (5 min)
6. Na kraju umešati krem sir do kremaste konzistencije.
7. Servirati, ukrasivši sa nekoliko jagoda.

## Šta je promenjeno

Moskato vino zamenjeno dostupnim slatkim belim vinom koje bolje odgovara jagodama

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/strawberry-risotto-g3pzacyx

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=g3pzacyx · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu