# Kiselo-slatka salata sa rezancima

Recept: [Sofia Lindqvist](https://fridge.menu/sr/u/sofialindqvist)

Osvežavajuća salata sa rezancima, povrćem i kiselo-slatkim prelivom od ananasa i đumbira.

Porcije: 4 · Priprema 10 min · Kuvanje 15 min · Salate

Vegansko · Sadrži: gluten, orašasti plodovi, soja

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Kiselo-slatka salata sa rezancima](https://image.fridge.menu/adaptations/lm4x1kof/9c41efee8127b0519dbaedec6c4ceecfc0c67b8a925005aee6a4d2c2c7aecba7.jpg)

## Sastojci

- 200 ml sok od ananasa
- 1 kašika pirinčano sirće
- 2 kašika kečap
- 1 kašika braon šećer
- 1 kašika đumbir
- 1 kašika soja sos
- 1 kašika kukuruzni skrob
- 200 g rezanci
- 100 g edamame
- 200 g šargarepa — isečena na rezance
- 150 g šiljasti kupus — tanko seckan
- 125 g šećerni grašak — isečen
- 2 kom mladi luk — tanko isečen
- ½ kom ananas — isečen na kockice
- 1 kom avokado — isečen na kriške
- 1 veza korijander — svež
- 25 g kikiriki — soljen
- 25 g susam — pržen

## Koraci

1. Pomešajte sok od ananasa, pirinčano sirće, kečap, braon šećer, naribani đumbir, soja sos i kukuruzni skrob u šerpi, prokuvajte i kuvajte nekoliko minuta dok se ne zgusne. Ostavite da se ohladi. (5 min)
2. Skuvajte rezance po uputstvu na pakovanju, dodajući zrna edamame u poslednjem minutu kuvanja. Ocedite i prelijte ledenom vodom. (10 min)
3. Pomešajte rezance i edamame sa polovinom kiselo-slatkog preliva.
4. Stavite šargarepu i kupus u činiju, rasporedite rezance sa edamameom. Dodajte šećerni grašak, mladi luk, ananas, avokado i ostatak preliva.
5. Pre posluživanja pospite svežim korijanderom, susamom i kikirikijem.

Objavljeno 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/sweet-and-sour-noodle-salad-lm4x1kof

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=lm4x1kof · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu