# Kolač od integralnog brašna

Recept: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sr/u/noravasquez)

Jednostavan, mekan kolač od integralnog brašna, savršen za domaću trpezu.

Porcije: 6 · Kuvanje 60 min · Peciva

Vegetarijansko · Sadrži: gluten, mleko, jaja

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Kolač od integralnog brašna](https://image.fridge.menu/adaptations/g8nqetjg/2768817f723be5a59014451f83ceab8345f5fa2fa033b18b05b347f7282398c0.jpg)

## Sastojci

- 400 g Integralno brašno
- 280 g Šećer
- 3 kom Jaja
- 150 g Suncokretovo ulje
- 100 g Mleko — na sobnoj temperaturi
- 16 g Prašak za pecivo
- 1 kom Korica limuna ili pomorandže
- Šećer u prahu — vanilin, po želji, za serviranje

## Koraci

1. Sipajte šećer u posudu, dodajte jaja i mutite mikserom nekoliko minuta dok smesa ne postane puna i vazdušasta
2. Ne prestajući da mutite, dodajte suncokretovo ulje u tankom mlazu
3. U nekoliko navrata dodajte brašno zajedno sa praškom za pecivo i dobro promešajte
4. Dodajte mleko na sobnoj temperaturi i koricu limuna ili pomorandže za aromu
5. Mutite mikserom do homogene, glatke smese
6. Zagrejte rernu na 180°C
7. Sipajte smesu u kalup prečnika oko 24 cm i izravnajte površinu lopaticom
8. Pecite kolač oko 1 sat, proveravajte gotovost drvenim štapićem (60 min)
9. Ostavite kolač da se potpuno ohladi pre vađenja iz kalupa
10. Servirajte, obilno posipajući vanilin šećerom u prahu

Objavljeno 2026-10-07 · Ažurirano 2026-10-08

https://fridge.menu/sr/r/whole-wheat-flour-pie-g8nqetjg

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=g8nqetjg · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu
