# Pečeni karfiol

Recept: [Giulia Bellandi](https://fridge.menu/sr/u/giuliabella)

Cela glavica karfiola premazana limunovim maslacem i pečena do zlatne boje, poslužena sa parmezanom i peršunom.

Porcije: 4 · Priprema 5 min · Kuvanje 40 min · Prilozi

Vegetarijansko · Sadrži: mleko

_Oznake se automatski određuju na osnovu sastojaka i mogu biti netačne. Proverite deklaraciju na pakovanju ako vam je to važno._

![AI fotografija: Pečeni karfiol](https://image.fridge.menu/adaptations/ab84xmt6/79b4b10c3524e31e35b28502d136b08a9f6f0aa40687ed40df7b89081addd493.jpg)

## Sastojci

- 1 kom Karfiol
- 30 g Maslac — na sobnoj temperaturi
- 1 kom Limun — sitno izrendana korica
- So
- Crni biber — svežemleveni
- 30 g Parmezan — sveže rendan
- 1 veza Peršun — sitno seckan

## Koraci

1. Operite karfiol, uklonite listove i osušite glavicu čistom krpom.
2. Pomešajte maslac sa koricom limuna i malim prstohvatom soli.
3. Rasporedite limunov maslac po celoj površini karfiola, po želji dodajte još malo korice limuna.
4. Posolite i pobiberite svežemlevenim biberom.
5. Pecite karfiol u zagrejanoj rerni na 175 stepeni sa ventilatorom 35–45 minuta, dok glavica ne porumeni sa gornje strane. (40 min)
6. Pre serviranja pospite parmezanom i peršunom.

Objavljeno 2026-10-02

https://fridge.menu/sr/r/zapechena-tsvitna-kapusta-ab84xmt6

---
Prijavi ovaj recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sr&ref=ab84xmt6 · Nešto nije u redu? Javite nam — nije potreban nalog. Pišite na hello@fridge.menu