# Ugnsbakad savojkål

Recept av [Nora Vasquez](https://fridge.menu/sv/u/noravasquez)

En enkel sidrätt med savojkål, olivolja och parmesan, bakad i ugnen.

Portioner: 4 · Förberedelse 10 min · Tillagning 25 min · Tillbehör

Vegetarisk · Innehåller: mjölk

_Märkningen tas fram automatiskt utifrån ingredienserna och kan bli fel. Kontrollera förpackningen om det är viktigt för dig._

![AI-foto: Ugnsbakad savojkål](https://image.fridge.menu/adaptations/qvoyvkk6/276a717e3d594efe245a220639910340e7f8546682ad1478e328254918a23eb0.jpg)

## Ingredienser

- 500 g Savojkål
- [Olivolja](https://fridge.menu/sv/i/olivolja)
- [Salt](https://fridge.menu/sv/i/salt) — efter smak
- [Parmesan](https://fridge.menu/sv/i/parmesan)

## Gör så här

1. Ta bort de yttre hårda bladen på kålen, skär i strimlor cirka en halv centimeter breda och ta bort den hårda stocken.
2. Blanchera kålen 4-5 minuter, häll av i ett durkslag och torka med en handduk. (5 min)
3. Lägg kålen i en ugnsform, ringla över olivolja och tillsätt en nypa salt.
4. Värm ugnen till 180 grader, använd varmluft om möjligt.
5. Baka kålen i cirka 20 minuter, rör om innehållet i formen ungefär halvvägs genom tillagningen. (20 min)
6. Strö över parmesan och servera.

Publicerad 2026-10-08

https://fridge.menu/sv/r/baked-cabbage-qvoyvkk6

---
Anmäl detta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sv&ref=qvoyvkk6 · Något som är fel? Berätta för oss — inget konto krävs. Skriv till hello@fridge.menu