# Spaghetti med lax och gräddfil

Recept av [Matteo Brandt](https://fridge.menu/sv/u/matteobrandt)

En krämig pastarätt med rökt lax, potatis och gräddfil – snabb och mättande middag.

Portioner: 4 · Tillagning 25 min · Pasta

Innehåller: gluten, mjölk, fisk och skaldjur

_Märkningen tas fram automatiskt utifrån ingredienserna och kan bli fel. Kontrollera förpackningen om det är viktigt för dig._

![AI-foto: Spaghetti med lax och gräddfil](https://image.fridge.menu/adaptations/u4bjbboy/6814f5e9a6356b11e676c7abadf12b63154c2b3375589fa231d1699782dd0980.jpg)

## Ingredienser

- 400 g [Spaghetti](https://fridge.menu/sv/i/pasta)
- 1 st [Potatis](https://fridge.menu/sv/i/potatis) — skuren i små tärningar
- 30 g [Smör](https://fridge.menu/sv/i/smor)
- 200 ml [Gräddfil](https://fridge.menu/sv/i/graddfil) — eller grädde med citronsaft
- 200 g [Rökt lax](https://fridge.menu/sv/i/rokt-lax) — skuren i tunna strimlor
- [Salt](https://fridge.menu/sv/i/salt) — efter smak
- [Vitpeppar](https://fridge.menu/sv/i/vitpeppar) — efter smak
- [Persilja](https://fridge.menu/sv/i/persilja) — efter smak
- [Gräslök](https://fridge.menu/sv/i/graslok) — efter smak

## Gör så här

1. Koka spaghettin i rikligt med saltat vatten tillsammans med potatisen, skuren i små tärningar.
2. Sila av pastan när den är al dente och lägg den tillsammans med potatisen i en stekpanna med smör.
3. Tillsätt rökt lax, skuren i tunna strimlor, och gräddfil, blanda väl och stek igenom.
4. Smaka av med malen vitpeppar, strö över persilja och skuren gräslök.
5. Servera genast.

Publicerad 2026-10-07 · Uppdaterad 2026-10-08

https://fridge.menu/sv/r/spaheti-z-lososem-i-smetanoiu-u4bjbboy

---
Anmäl detta recept: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=sv&ref=u4bjbboy · Något som är fel? Berätta för oss — inget konto krävs. Skriv till hello@fridge.menu