# Elmalı Muffin

Tarif sahibi: [Hana Novak](https://fridge.menu/tr/u/hananovak)

Kardamon ve tarçınla baharatlandırılmış, fındıklı ve küp küp doğranmış elma parçalı, yumuşacık muffinler.

Porsiyon: 12 · Hazırlık 10 dk · Pişirme 20 dk · Hamur İşleri

Vejetaryen · İçerir: glüten, süt, kuruyemiş, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Elmalı Muffin](https://image.fridge.menu/adaptations/p15646h4/d85b9cdb28900f98849cc8e72da3d04f40dca06876525ae99088a56a38c3b681.jpg)

## Malzemeler

- 150 g [Tereyağı](https://fridge.menu/tr/i/tereyagi) — yumuşak, oda sıcaklığında
- 175 g [Şeker](https://fridge.menu/tr/i/seker)
- 2 adet [Yumurta](https://fridge.menu/tr/i/yumurta)
- 100 ml [Yoğurt](https://fridge.menu/tr/i/yogurt)
- 30 g [Tam Buğday Unu](https://fridge.menu/tr/i/tam-bugday-unu)
- 100 g [Un](https://fridge.menu/tr/i/un)
- 1 çay kaşığı [Kakule](https://fridge.menu/tr/i/kakule) — kuru
- 1 çay kaşığı [Tarçın](https://fridge.menu/tr/i/tarcin) — kuru
- 1.5 çay kaşığı [Kabartma Tozu](https://fridge.menu/tr/i/kabartma-tozu)
- 1 tutam [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz)
- 40 g [Fındık](https://fridge.menu/tr/i/findik) — ince kıyılmış
- 200 g [Elma](https://fridge.menu/tr/i/elma) — küçük küpler halinde doğranmış
- 1 yemek kaşığı [Şeker](https://fridge.menu/tr/i/seker) — üzerine serpmek için

## Yapılışı

1. Tereyağını şekerle kabarık ve homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
2. Yumurtaları birer birer ekleyerek tamamen homojen olana kadar çırpmaya devam edin.
3. Ardından yoğurdu ve tam buğday ununu karıştırın.
4. Unu, kakuleyi, tarçını, kabartma tozunu ve tuzu karıştırıp eleyerek hamura ekleyin.
5. Hamuru hafifçe karıştırın, ardından fındıkları ekleyin.
6. Elma küplerini ekleyip hamura nazikçe karıştırın.
7. Hamuru muffin kalıplarına paylaştırın.
8. Üzerine biraz şeker serpin ve 175 derecede önceden ısıtılmış fanlı (konveksiyonlu) fırında içleri pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. (20 dk)
9. Taze pişmiş sıcak elmalı muffinleri servis etmeden önce ızgara üzerinde biraz soğumaya bırakın.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/apple-muffins-p15646h4

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=p15646h4 · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu