# Fırında Lahana

Tarif sahibi: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/tr/u/noravasquez)

Fırında kolayca hazırlanan, Parmesan peyniri ile servis edilen lahana.

Porsiyon: 4 · Pişirme 25 dk · Yan Yemekler

Vejetaryen · İçerir: süt

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Fırında Lahana](https://image.fridge.menu/adaptations/qvoyvkk6/504008c23f0404fea5b85c7113218aac14d6301b30f51287ed88c32b305e5572.jpg)

## Malzemeler

- 500 g [Lahana](https://fridge.menu/tr/i/lahana)
- [Zeytinyağı](https://fridge.menu/tr/i/zeytinyagi)
- [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz) — tat için
- [Parmesan Peyniri](https://fridge.menu/tr/i/parmesan-peyniri)

## Yapılışı

1. Lahananın üst sert yapraklarını çıkarın, yaklaşık yarım santim genişliğinde şeritler halinde kesin ve sert göbek kısmını atın.
2. Lahanayı 4-5 dakika haşlayın, sonra bir süzgeçten geçirip havlu ile kurulayın. (5 dk)
3. Lahanayı fırın kabına yerleştirin, zeytinyağı gezdirin, bir tutam tuz ekleyin.
4. Fırını 180°C'ye ısıtın, mümkünse fanlı (konveksiyon) modunu açın.
5. Lahanayı yaklaşık 20 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında kabın içindekileri karıştırın. (20 dk)
6. Üzerine Parmesan peyniri serpip servis edin.

## Neler değiştirildi

Savoy lahanası yerine Lahana olarak beyaz lahana kullanıldı, çünkü savoy lahanası yerel marketlerde kolay bulunmuyor.

2026-10-09 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/baked-cabbage-qvoyvkk6

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=qvoyvkk6 · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu