# Fırında Sebzeli Omlet

Tarif sahibi: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/tr/u/lucasmoreau)

Brokoli, pırasa, ıspanak ve haşlanmış patatesle hazırlanan, fırında pişirilen bol sebzeli bir yumurta yemeği.

Porsiyon: 4 · Hazırlık 20 dk · Pişirme 37 dk · Diğer

Vejetaryen · İçerir: glüten, süt, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Fırında Sebzeli Omlet](https://image.fridge.menu/adaptations/0gnnjmfk/a7350886b28967cf3a9a19040a431f65797415aa0876775ba4fd548f26afedc7.jpg)

## Malzemeler

- 200 g [Brokoli](https://fridge.menu/tr/i/brokoli) — çiçeklere ayrılmış
- 2 adet [Pırasa](https://fridge.menu/tr/i/pirasa) — halka halka kesilmiş
- 50 g [Ispanak](https://fridge.menu/tr/i/ispanak)
- 300 g [Patates](https://fridge.menu/tr/i/patates) — haşlanmış, soğutulmuş, küp küp kesilmiş
- 50 g [Kurutulmuş Domates](https://fridge.menu/tr/i/kurutulmus-domates) — ince kıyılmış
- 10 adet [Yumurta](https://fridge.menu/tr/i/yumurta)
- 200 ml [Ekşi Krema](https://fridge.menu/tr/i/eksi-krema) — krem fraiş yerine
- 0.5 çay kaşığı [Kuru Kekik](https://fridge.menu/tr/i/kuru-kekik)
- 10 g [Tereyağı](https://fridge.menu/tr/i/tereyagi) — kalıp için
- [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz)
- [Karabiber](https://fridge.menu/tr/i/karabiber) — taze çekilmiş
- 100 ml [Frenk Soğanı](https://fridge.menu/tr/i/frenk-sogani) — ince kıyılmış
- 6 adet [Çavdar Ekmeği](https://fridge.menu/tr/i/cavdar-ekmegi) — dilim

## Yapılışı

1. Brokoli, pırasa, taze ıspanak, haşlanmış soğutulmuş küp patates ve kurutulmuş domatesleri yağlanmış fırın kabına koyun ve karıştırın. (10 dk)
2. Yumurta, ekşi krema ve kekiği bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın. (5 dk)
3. Karışımı kaptaki sebzelerin üzerine dökün ve 175°C'ye ısıtılmış fırında (fanlı/konveksiyon) yumurta karışımı pişene kadar 30–45 dakika pişirin. (40 dk)
4. Fırında pişmiş omleti ince kıyılmış maydanoz ve çavdar ekmeğiyle servis edin.

## Neler değiştirildi

Krem fraiş yerine ekşi krema kullanıldı Ekşi Krema, çünkü yerel marketlerde bulunmuyor.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/baked-eggs-with-vegetables-0gnnjmfk

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=0gnnjmfk · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu