# Provence Usulü Nohut Çorbası

Tarif sahibi: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/tr/u/tomasferreira)

Nohut ve ıspanakla hazırlanan, blenderla pürüzsüz hale getirilen krema kıvamında bir çorba.

Porsiyon: 4 · Pişirme 60 dk · Çorbalar

Vegan

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Provence Usulü Nohut Çorbası](https://image.fridge.menu/adaptations/w3taom0b/c4b0d8944ab023df2e8fe808595fe075de12960bd5ddfce44f81407d576a223f.jpg)

## Malzemeler

- 500 g [Nohut](https://fridge.menu/tr/i/nohut)
- 150 g [Ispanak](https://fridge.menu/tr/i/ispanak) — hodan yerine
- 1 adet [Havuç](https://fridge.menu/tr/i/havuc)
- 1 adet [Patates](https://fridge.menu/tr/i/patates)
- 2 adet [Taze Soğan](https://fridge.menu/tr/i/taze-sogan)
- 2 yemek kaşığı [Yeşillik](https://fridge.menu/tr/i/yesillik) — doğranmış
- 2 yemek kaşığı [Zeytinyağı](https://fridge.menu/tr/i/zeytinyagi)
- [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz) — tadına göre
- [Karabiber](https://fridge.menu/tr/i/karabiber) — tadına göre

## Yapılışı

1. Nohutu defne yaprağı ve kombu deniz yosunu ile bir gece suda bekletin.
2. Nohutu bol su içinde yaklaşık 2 saat haşlayın, sonunda tuz ekleyin. (120 dk)
3. Taze soğanı doğrayıp zeytinyağlı tencerede kavurun. (3 dk)
4. Küp küp doğranmış havuç ve patatesi ekleyip birkaç dakika kavurun. (5 dk)
5. Haşlanmış nohutu ekleyin, tuz, karabiber ve kıyılmış yeşillikle tatlandırın.
6. Kapağını kapatıp 35 dakika pişirin. (35 dk)
7. Yıkanmış ıspanağı ekleyin.
8. Karıştırın, birkaç dakika bekletin ve tencereyi ocaktan alın.
9. Çorbayı biraz soğutun, sonra blenderla pürüzsüz hale gelene kadar çekin.
10. Krem çorbayı ılık olarak kruton ve zeytinyağıyla servis edin.

## Neler değiştirildi

Hodan bulunamadığı için tarifte Ispanak kullanıldı.

2026-10-09 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/chickpea-soup-w3taom0b

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=w3taom0b · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu