# Sicilya Usulü Pignoccata (Ballı Hamur Topları)

Tarif sahibi: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/tr/u/elenarossetti)

Sicilya'nın geleneksel ballı hamur topu tatlısı: çıtır hamur parçaları balda şekerlenir ve küçük bir tabakta servis edilir.

Porsiyon: 6 · Pişirme 30 dk · Tatlılar

Vejetaryen · İçerir: glüten, süt, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Sicilya Usulü Pignoccata (Ballı Hamur Topları)](https://image.fridge.menu/adaptations/dx7q590x/5b2b0ad342ae029e73feb67e8e0e5113bfa3b4180aff88bc4857e6cf14b224ac.jpg)

## Malzemeler

- 3 adet [Yumurta](https://fridge.menu/tr/i/yumurta)
- 250 ml [Süt](https://fridge.menu/tr/i/sut)
- 3 yemek kaşığı [Şeker](https://fridge.menu/tr/i/seker)
- 1 yemek kaşığı [Ayçiçek Yağı](https://fridge.menu/tr/i/bitkisel-yag)
- 1/2 paket [Kabartma Tozu](https://fridge.menu/tr/i/kabartma-tozu)
- [Un](https://fridge.menu/tr/i/un) — gerektiği kadar
- [Ayçiçek Yağı](https://fridge.menu/tr/i/bitkisel-yag) — kızartmak için, gerektiği kadar
- [Bal](https://fridge.menu/tr/i/bal) — tadına göre

## Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle mikser yardımıyla pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.
2. Süt, kabartma tozu ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek, hamur yeterince koyulaşana kadar yoğurun.
4. Bir tencerede ayçiçek yağını kızdırın.
5. Hamurdan tatlı kaşığıyla parçalar alıp dikkatlice kızgın yağa bırakın.
6. Hamur toplarını altın rengi alana kadar kızartın.
7. Kızarmış topları fazla yağı almak için kağıt havlu üzerine alın.
8. Bir tavada balı eritin, kızarmış hamur toplarını ekleyip nazikçe karıştırın.
9. Küçük bir tabakta servis edin.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/pignoccata-dx7q590x

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=dx7q590x · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu