# Hindistan Cevizi Sütlü Kök Sebzeler

Tarif sahibi: [Priya Raman](https://fridge.menu/tr/u/priyaraman)

Baharatlı kök sebzeler hindistan cevizi sütünde yumuşayana kadar pişirilir; ıspanak, kaju ve krema ile servis edilir.

Porsiyon: 4 · Hazırlık 10 dk · Pişirme 25 dk · Yan Yemekler

Vejetaryen · İçerir: süt, kuruyemiş

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Hindistan Cevizi Sütlü Kök Sebzeler](https://image.fridge.menu/adaptations/bqgfcrxz/79f5e5fc3b927c46baee3f0a7d1fb6b93f9d5291f5b3abe16caef82df4a94a16.jpg)

## Malzemeler

- 1 çay kaşığı [Kakule](https://fridge.menu/tr/i/kakule)
- 2 çay kaşığı [Kimyon](https://fridge.menu/tr/i/kimyon)
- 2 çay kaşığı [Toz Kişniş](https://fridge.menu/tr/i/toz-kisnis)
- 400 g [Patates](https://fridge.menu/tr/i/patates) — küp doğranmış
- 500 g [Havuç](https://fridge.menu/tr/i/havuc) — küp doğranmış
- 400 g Tatlı Patates — küp doğranmış
- 2 adet [Kırmızı Soğan](https://fridge.menu/tr/i/kirmizi-sogan) — ince doğranmış
- 1 adet Kırmızı Acı Biber — ince doğranmış
- 3 diş [Sarımsak](https://fridge.menu/tr/i/sarimsak) — ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı [Zencefil](https://fridge.menu/tr/i/zencefil) — rendelenmiş, taze
- 800 ml [Hindistan Cevizi Sütü](https://fridge.menu/tr/i/hindistan-cevizi-sutu)
- 1 yemek kaşığı [Susam Yağı](https://fridge.menu/tr/i/susam-yagi) — ya da kızartma için başka bir yağ
- 1 tutam [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz)
- 1 tutam [Karabiber](https://fridge.menu/tr/i/karabiber) — taze
- 100 g [Ispanak](https://fridge.menu/tr/i/ispanak) — iri doğranmış
- 30 g [Kaju](https://fridge.menu/tr/i/kaju) — üzerine serpmek için
- 100 ml [Crème Fraîche](https://fridge.menu/tr/i/creme-fraiche) — %18 yağlı

## Yapılışı

1. Kakule, kimyon, toz kişniş ve biraz karabiberi kuru bir tencerede güzel bir baharat kokusu çıkana kadar kavurun. (2 dk)
2. Ateşi kısın, patates, havuç, tatlı patates, kırmızı soğan, acı biber, sarımsak, zencefil ve susam yağını ekleyin. (4 dk)
3. Karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
4. Hindistan cevizi sütünü ekleyin, karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. (1 dk)
5. Kök sebzeleri kısık ateşte yumuşayana kadar 20 dakika pişirin. (20 dk)
6. Tuz ve karabiberle tatlandırın. (1 dk)
7. İri doğranmış ıspanak, kıyılmış kaju ve crème fraîche ile, isterseniz ekmek eşliğinde servis edin.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/root-vegetables-in-coconut-milk-bqgfcrxz

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=bqgfcrxz · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu