# Yumurtasız Kurabiye

Tarif sahibi: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/tr/u/noravasquez)

Tereyağı, şeker ve limon kabuğuyla hazırlanan yumurtasız, kolay bir kurabiye tarifi.

Porsiyon: 8 · Hazırlık 30 dk · Pişirme 15 dk · Hamur İşleri

Vejetaryen · İçerir: glüten, süt

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Yumurtasız Kurabiye](https://image.fridge.menu/adaptations/nv0adze9/8b81d6e3646129dc1d4e02b33fe4cf2c68f07456b5f1c1ef3f2fb46b0fef081b.jpg)

## Malzemeler

- 375 g [Un](https://fridge.menu/tr/i/un)
- 225 g [Tereyağı](https://fridge.menu/tr/i/tereyagi)
- 110 g [Pudra Şekeri](https://fridge.menu/tr/i/pudra-sekeri)
- 1 adet [Limon Kabuğu Rendesi](https://fridge.menu/tr/i/limon-kabugu-rendesi)
- 1 tutam [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz)

## Yapılışı

1. Bir kaseye tereyağını, pudra şekerini ve limon kabuğu rendesini koyun; tahta kaşıkla yumuşak ve kabarık bir kıvam alana kadar karıştırın.
2. Unu ve bir tutam tuzu ekleyip hamuru yoğurun. Unlanmış bir yüzeye alıp elinizle yoğurmaya devam edin.
3. Hamuru top haline getirip streç filme sarın ve dinlenmesi için buzdolabına kaldırın. (30 dk)
4. Hamuru iki kağıt yaprağı arasında 5-7 mm kalınlığında açın ve 5 cm çapında bir kalıpla kurabiyeleri kesin.
5. Kalan hamur artıklarını tekrar yoğurup açın ve kurabiye kesmeye devam edin.
6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. (15 dk)
7. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve servis edin.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/sand-cookies-nv0adze9

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=nv0adze9 · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu