# Sosisli Milföy Böreği

Tarif sahibi: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/tr/u/elenarossetti)

Patates, sosis ve mozzarella ile doldurulmuş, altın rengi milföy hamurundan yapılan pratik bir börek.

Porsiyon: 4 · Hazırlık 5 dk · Pişirme 40 dk · Hamur İşleri

Vejetaryen · İçerir: glüten, süt, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Sosisli Milföy Böreği](https://image.fridge.menu/adaptations/na9paxwr/b710e18314276eb4324cff967f6385162f8cad60523f22afcdf9fdfa86a8bad6.jpg)

## Malzemeler

- 2 adet [Mayasız Milföy Hamuru](https://fridge.menu/tr/i/mayasiz-milfoy-hamuru)
- 8 adet Tavuk Sosis
- 4 adet [Patates](https://fridge.menu/tr/i/patates)
- 1 adet [Mozzarella](https://fridge.menu/tr/i/mozzarella) — küp küp doğranmış
- [Galeta Unu](https://fridge.menu/tr/i/galeta-unu) — tadına göre
- [Zeytinyağı](https://fridge.menu/tr/i/zeytinyagi) — tadına göre
- 1 adet [Yumurta Sarısı](https://fridge.menu/tr/i/yumurta-sarisi)

## Yapılışı

1. Milföy hamurunun ilk yaprağını kalıba yerleştirin ve dibini çatalla delin.
2. Dibine bir avuç galeta unu serpin.
3. Üzerine doğranmış patatesleri, dilimlenmiş sosisleri ve küp küp doğranmış mozzarellayı dağıtın.
4. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
5. İkinci milföy yaprağıyla kapatın, kenarlarını bastırarak yapıştırın ve yüzeyini yumurta sarısıyla fırçalayın.
6. 180 derecede pişirin. (40 dk)

2026-10-09 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/sausage-pie-na9paxwr

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=na9paxwr · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu