# Çikolatalı Pasta Kreması

Tarif sahibi: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/tr/u/tomasferreira)

Vanilyalı, çikolatalı, ipeksi bir pasta kreması.

Porsiyon: 4 · Pişirme 25 dk · Tatlılar

Vejetaryen · İçerir: süt, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Çikolatalı Pasta Kreması](https://image.fridge.menu/adaptations/tizm7445/035816d10084d0b3e4a6b8548cf26135fa7cb7070d707edc8c0cc78b543cff93.jpg)

## Malzemeler

- 500 ml [Süt](https://fridge.menu/tr/i/sut)
- 125 g [Şeker](https://fridge.menu/tr/i/seker)
- 3 adet [Yumurta Sarısı](https://fridge.menu/tr/i/yumurta-sarisi)
- 25 g [Kakao Tozu](https://fridge.menu/tr/i/kakao-tozu)
- 40 g [Mısır Nişastası](https://fridge.menu/tr/i/misir-nisastasi)
- 100 g [Bitter Çikolata](https://fridge.menu/tr/i/bitter-cikolata)
- 1 adet [Vanilya Çubuğu](https://fridge.menu/tr/i/vanilya-cubugu)

## Yapılışı

1. Sütü bir tencereye dökün, vanilya çubuğunu uzunlamasına yarın ve tohumlarını sıyırarak süte ekleyin.
2. Sütü kaynatın.
3. Yumurta sarılarını şekerle birleştirin ve tel çırpıcıyla pürüzsüz olana kadar çırpın.
4. Mısır nişastası ve kakao tozunu ekleyin, topaksız düzgün bir karışım olana kadar çırpın.
5. Karışımı sıcak süte dökün ve krema koyulaşana kadar sürekli karıştırın.
6. Ocaktan alıp doğranmış bitter çikolatayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
7. Kremayı bir kaseye alın, yüzeyine dokunacak şekilde streç filmle örtün.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/shokoladnyi-krem-patysier-tizm7445

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=tizm7445 · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu