# Karidesli Makarna

Tarif sahibi: [Luca Martelli](https://fridge.menu/tr/u/lucamartelli)

Karides, domates ve beyaz şarapla hazırlanan İtalyan esintili bir makarna.

Porsiyon: 4 · Pişirme 25 dk · Makarna

İçerir: glüten, balık ve deniz ürünleri

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Karidesli Makarna](https://image.fridge.menu/adaptations/c3jyzjma/1071a41616524e539375ae02102a3a61010d6e8e3cb09a8859310020bb55e3a1.jpg)

## Malzemeler

- 350 g [Spagetti](https://fridge.menu/tr/i/makarna)
- 400 g [Karides](https://fridge.menu/tr/i/karides)
- 1 adet [Arpacık Soğan](https://fridge.menu/tr/i/arpacik-sogan)
- 1 diş [Sarımsak](https://fridge.menu/tr/i/sarimsak)
- 2 yemek kaşığı [Zeytinyağı](https://fridge.menu/tr/i/zeytinyagi)
- 200 g Domates Passatası
- 100 g Kiraz Domates
- [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz) — tadına göre
- Acı Biber — tadına göre
- [Kapari](https://fridge.menu/tr/i/kapari) — tadına göre
- [Maydanoz](https://fridge.menu/tr/i/maydanoz) — tadına göre
- 125 ml [Beyaz Şarap](https://fridge.menu/tr/i/beyaz-sarap)
- 2 adet [Ançüez](https://fridge.menu/tr/i/ancuez) — yağda

## Yapılışı

1. Tavada ince doğranmış sarımsak ve arpacık soğanı zeytinyağında kavurun.
2. Doğranmış ançüez ve ezilmiş acı biberi ekleyin.
3. Karidesleri ekleyin, hafifçe kızarmalarını bekleyin, ardından beyaz şarabı ilave edin.
4. Beyaz şarabın buharlaşmasını bekleyin.
5. Doğranmış kiraz domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
6. Domates passatasını ekleyin ve sosu pişirmeye devam edin, tadına göre tuz ekleyin. Hazır olduğunda en kalın yerinde 63°C olmalı.
7. Kaparileri ekleyin ve sosun üzerine maydanoz serpin.
8. Spagettiyi bol tuzlu suda al dente olacak şekilde haşlayın.
9. Spagettinin suyunu süzün.
10. Makarnayı soslu tavaya aktarın, biraz daha maydanoz ekleyip ocakta hepsini karıştırın.

2026-10-07 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/shrimp-pasta-c3jyzjma

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=c3jyzjma · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu