# Bahar Sebzeli Füzilli Karbonara

Tarif sahibi: [Inès Lambert](https://fridge.menu/tr/u/ineslambert)

Bahar sebzeleriyle hazırlanan, yumurta ve pekorino ile bağlanan klasik İtalyan usulü karbonara füzilli.

Porsiyon: 4 · Pişirme 25 dk · Makarna

Vejetaryen · İçerir: süt, yumurta

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Bahar Sebzeli Füzilli Karbonara](https://image.fridge.menu/adaptations/nr7ylh6r/f61d749bf72180b821d56f65b18cc7494cd7c46863e698f97a2cc0ca1d3f9ce8.jpg)

## Malzemeler

- 400 g Füzilli
- [Zeytinyağı](https://fridge.menu/tr/i/zeytinyagi) — tadına göre
- 1 adet [Arpacık Soğan](https://fridge.menu/tr/i/arpacik-sogan)
- 1 adet [Kereviz Sapı](https://fridge.menu/tr/i/kereviz-sapi)
- 1 adet [Havuç](https://fridge.menu/tr/i/havuc)
- 3 adet [Yumurta](https://fridge.menu/tr/i/yumurta)
- 2 yemek kaşığı Pecorino Romano
- 150 g [Bezelye](https://fridge.menu/tr/i/bezelye)
- [Tuz](https://fridge.menu/tr/i/tuz) — tadına göre
- [Karabiber](https://fridge.menu/tr/i/karabiber) — tadına göre
- [Maydanoz](https://fridge.menu/tr/i/maydanoz) — tadına göre

## Yapılışı

1. Tavada doğranmış sebzeleri zeytinyağında kavurun, bezelyeyi ekleyip birkaç dakika pişirin.
2. Aynı anda füzilliyi haşlayın.
3. Bir kapta yumurtaları Pecorino Romano, karabiber ve maydanozla çırpın.
4. Makarnanın suyunu süzüp yumurta karışımının bulunduğu tavaya aktarın; yumurta pişip hafifçe kıvam alana kadar iyice karıştırın.
5. Üzerine biraz daha Pecorino Romano ekleyip hemen servis edin.

2026-10-07 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/spring-carbonara-nr7ylh6r

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=nr7ylh6r · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu