# Tatlı-Ekşi Soslu Noodle Salatası

Tarif sahibi: [Sofia Lindqvist](https://fridge.menu/tr/u/sofialindqvist)

Ananas suyu, pirinç sirkesi ve zencefille hazırlanan tatlı-ekşi soslu, sebzeli ve noodle'lı taze bir salata.

Porsiyon: 4 · Hazırlık 10 dk · Pişirme 15 dk · Salatalar

Vegan · İçerir: glüten, kuruyemiş, soya

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Tatlı-Ekşi Soslu Noodle Salatası](https://image.fridge.menu/adaptations/lm4x1kof/9c41efee8127b0519dbaedec6c4ceecfc0c67b8a925005aee6a4d2c2c7aecba7.jpg)

## Malzemeler

- 200 ml Ananas Suyu
- 1 yemek kaşığı [Pirinç Sirkesi](https://fridge.menu/tr/i/pirinc-sirkesi)
- 2 yemek kaşığı [Ketçap](https://fridge.menu/tr/i/ketcap)
- 1 yemek kaşığı [Esmer Şeker](https://fridge.menu/tr/i/esmer-seker)
- 1 yemek kaşığı [Zencefil](https://fridge.menu/tr/i/zencefil)
- 1 yemek kaşığı [Soya Sosu](https://fridge.menu/tr/i/soya-sosu)
- 1 yemek kaşığı [Mısır Nişastası](https://fridge.menu/tr/i/misir-nisastasi)
- 200 g Ramen Eriştesi
- 100 g [Edamame](https://fridge.menu/tr/i/edamame)
- 200 g [Havuç](https://fridge.menu/tr/i/havuc) — ince şerit halinde kesilmiş
- 150 g [Sivri Lahana](https://fridge.menu/tr/i/sivri-lahana) — ince dilimlenmiş
- 125 g Şeker Bezelyesi — dilimlenmiş
- 2 adet [Taze Soğan](https://fridge.menu/tr/i/taze-sogan) — ince dilimlenmiş
- ½ adet [Ananas](https://fridge.menu/tr/i/ananas) — küp küp kesilmiş
- 1 adet [Avokado](https://fridge.menu/tr/i/avokado) — dilimlenmiş
- 1 demet [Kişniş](https://fridge.menu/tr/i/kisnis) — taze
- 25 g [Yer Fıstığı](https://fridge.menu/tr/i/yer-fistigi) — tuzlu
- 25 g [Susam](https://fridge.menu/tr/i/susam) — kavrulmuş

## Yapılışı

1. Ananas suyu, pirinç sirkesi, ketçap, esmer şeker, rendelenmiş zencefil, soya sosu ve mısır nişastasını bir tencerede karıştırın, kaynatın ve kalınlaşana kadar birkaç dakika pişirin. Soğumaya bırakın. (5 dk)
2. Noodle'ları paket üzerindeki talimata göre haşlayın, pişirmenin son dakikasında edamame ekleyin. Suyunu süzün ve buzlu suyla durulayın. (10 dk)
3. Noodle ve edamameyi tatlı-ekşi sosun yarısıyla karıştırın.
4. Havuç ve lahanayı bir kaseye koyun, üzerine noodle ve edamameyi yayın. Şeker bezelyesi, taze soğan, ananas, avokado ve kalan sosu ekleyin.
5. Servis etmeden önce taze kişniş, susam ve yer fıstığı serpin.

## Neler değiştirildi

Şeker Bezelyesi ile değiştirildi, çünkü bu malzemenin katalogdaki doğru karşılığı budur.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/sweet-and-sour-noodle-salad-lm4x1kof

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=lm4x1kof · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu