# Yoğurtlu Semifreddo, Jelatinsiz Taze Tatlı

Tarif sahibi: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/tr/u/noravasquez)

Jelatin gerektirmeyen, yoğurt ve kremayla hazırlanan taze ve ferahlatıcı bir dondurma tatlısı.

Porsiyon: 6 · Hazırlık 30 dk · Tatlılar

Vejetaryen · İçerir: süt

_Etiketler malzemelerden otomatik olarak belirlenir ve hatalı olabilir. Sizin için önemliyse ambalajı kontrol edin._

![Yapay zeka fotoğrafı: Yoğurtlu Semifreddo, Jelatinsiz Taze Tatlı](https://image.fridge.menu/adaptations/4af5twyj/366542149643ba6b12ebba57a08ba8acec351a46b461666d2ea752c34af0e3b7.jpg)

## Malzemeler

- 500 g [Yağsız beyaz yoğurt](https://fridge.menu/tr/i/yogurt)
- 200 ml Krema
- 20 g [Pudra Şekeri](https://fridge.menu/tr/i/pudra-sekeri)
- 180 g [Yoğunlaştırılmış Süt](https://fridge.menu/tr/i/yogunlastirilmis-sut)
- 300 g [Çilek](https://fridge.menu/tr/i/cilek)
- 1 demet [Yaban Mersini](https://fridge.menu/tr/i/yaban-mersini)
- 1 adet [Kivi](https://fridge.menu/tr/i/kivi)
- 1 demet [Nane](https://fridge.menu/tr/i/nane) — birkaç yaprak

## Yapılışı

1. Bir kapta yoğunlaştırılmış sütü yoğurtla pürüzsüz olana kadar bir spatula ile karıştırın.
2. Ayrı bir kapta kremayı pudra şekeriyle mikser kullanarak kabarık bir köpük haline gelene kadar çırpın, sonra bu köpüğü yoğurt karışımına yavaşça ekleyip karıştırın.
3. Karışımı bir dondurma kabına aktarın, üzerini kapatın ve 45 dakika dondurucuya koyun. (45 dk)
4. Çilek ve yaban mersinini yıkayıp kurulayın, çilek ve kiviyi küp küp doğrayın.
5. Karışımı dondurucudan çıkarın ve yarısını streç filmle kaplanmış kek kalıbına dökün.
6. Doğranmış meyveleri karışımın yüzeyine dağıtın.
7. Meyvelerin üzerini kalan karışımla kapatın, düzleştirin ve streç filmle örtün.
8. En az 4 saat dondurucuda bekletin. (240 dk)
9. Servis etmeden önce semifreddo'yu kalıptan çıkarın, oda sıcaklığında birkaç dakika dinlendirin, nane ve meyvelerle süsleyin.

2026-10-08 tarihinde yayınlandı

https://fridge.menu/tr/r/yogurt-semifreddo-4af5twyj

---
Bu tarifi bildir: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=tr&ref=4af5twyj · Bir sorun mu var? Bize bildirin — hesap gerekmez. Şu adrese yazın: hello@fridge.menu