Eden Органічний тамарі соєвий соус 20 унцій

1 pcs

Штрих-код: 24182011593
Штрих-код зареєстровано: GS1 US

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Цей тамарі — це різновид соєвого соусу, що характеризується як без пшениці. Ферментується швидше, ніж традиційний тамарі, шляхом підвищення температури закваски. Koji інокульовані органічні соєві боби вивітрюються шість місяців у цьому прискореному процесі варіння. Тамарі спочатку була рідиною, яка піднялася з місо під час ферментації. Сьогодні це закваска, зварена як соус. Його смак нагадує місо, набагато більш виразний, ніж шою. У Японії тамарі використовується у харчовому виробництві. Шою — для готування.