# Eden Органічний тамарі соєвий соус 20 унцій

Barcode: 24182011593

Brand: eden

Barcode registered in: GS1 US

## Description

Цей тамарі — це різновид соєвого соусу, що характеризується як без пшениці. Ферментується швидше, ніж традиційний тамарі, шляхом підвищення температури закваски. Koji інокульовані органічні соєві боби вивітрюються шість місяців у цьому прискореному процесі варіння. Тамарі спочатку була рідиною, яка піднялася з місо під час ферментації. Сьогодні це закваска, зварена як соус. Його смак нагадує місо, набагато більш виразний, ніж шою. У Японії тамарі використовується у харчовому виробництві. Шою — для готування.

Photo: https://image.fridge.menu/products/d5/d597f5c9a0cbb1e152e27b6caccad789.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/24182011593-eden-orhanichnyi-tamari-soievyi-sous-20-untsii