# Louis Roederer Brut Rose 2009 шампанське 75 мл

Barcode: 3114080034057

Brand: louis roederer

Barcode registered in: GS1 France

## Description

Louis Roederer Vintage Rose — унікальне та рідкісне шампанське виключного стилю завдяки дуже особливому способу його виробництва.

Дійсно, Louis Roederer — один із небагатьох будинків, які все ще використовують мацерацію на шкірках, делікатний метод, при якому виноград Pinot Noir залишається мацеруватися на пресі протягом кількох годин, щоб отримати більше фруктових ароматів та кольору. Мацерація на шкірках вимагає висококонцентрованого та ароматного винограду, який вирощується лише на дуже старих виноградниках Cumieres і лише в виключних років урожаю.

Купаж: 70% Pinot Noir та 30% Chardonnay.

Витримування: в середньому чотири роки вилежування на осаді, плюс понад шість місяців після дегоржажу.

Дозаж: 11–12 г/л цукру з ліквер дозажу.

Дегустаційні нотки: Темно-рожеве забарвлення. Ягідні аромати (полуниця, червона смородина та вишня), за якими слідують запахи трав, змішані з теплішими нотками варення та імбирного хліба.

Щедра винна атака. Медові фруктові смаки, за якими слідують складніші тостові та деревні враження.

Вибір страв: завдяки своій структурі та виности Louis Roederer Brut Rose є чудовим супроводом до їжі та ідеальним супроводом до риби або м'яса (баранини, телятини, цесарки або навіть фазана).

Щоб завершити трапезу, Brut Rose — ідеальний додаток до вершкових сирів або м'якого фруктового пудингу.

Photo: https://image.fridge.menu/products/fd/fdebcf10d9833eed9d6b4edec872a8a3.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/3114080034057-louis-roederer-brut-rose-2009-shampanske-75-ml