# Желатин листовий Dr. Oetker 10 г

Barcode: 4000521012397

Brand: dr. oetker

## Composition

Желатин листовий

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 336 |
| Protein, g | 2.9 |
| Fat, g | 0.4 |
| Carbohydrate, g | 0 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Вид продукції | Желатин |
| Органічний продукт | Ні |
| Підходить веганам | Ні |
| Підходить вегетаріанцям | Ні |
| Тип упаковки | Пакет без форми |
| Умови зберігання | Не потребує особливого температурного режиму |
| Спосіб вживання | Желатин використовуються для приготування желе, кремів, тортів, овочевих та м'ясних страв, різноманітних закусок та холодців. Листовий желатин розмочити протягом 5 хвилин в холодній воді, легко віджати. Для холодних страв: віджатий желатин підігріти при безперервному помішуванні до повного розчинення. Змішати желатин з декількома столовими ложками холодних інгредієнтів страви за допомогою вінчика. Поступово додати до інгредієнтів, що залишились. Для гарячих страв: віджатий желатин, при безперервному помішуванні, додати до страви. Примітка: не використовувати при приготуванні страв зі свіжими ананасами, ківі, інжиром та папайєю. Дані фрукти містять ензим, що розчиняє желатин. Фрукти потрібно попередньо бланшувати чи використовувати консервовані, висока температура руйнує ензим. Желатин можна розчинити на водяній бані |

Photo: https://image.fridge.menu/products/b1/b1da240c736a695aed8ec4a1287effa1.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/4000521012397-zhelatyn-lystovyi-dr-oetker-10-h