# Spice Islands Туреччина Комплект для розсолу

Barcode: 40100000456

Brand: spice islands

Barcode registered in: GS1 US

## Description

Шефи знають секрет соковитої індички — це маринування. Замочування в сіль-водяній ванні з травами та спеціями насичує м'ясо вологою та смаком. Наша суміш для маринування Spice Islands® поєднує пікантний часник та розмарин зі солодким апельсином для абсолютно апетитної суміші. Цікавий факт: переважна порода індички, яка продається на ринках сьогодні — це Broad Breasted White, велика порода, яка може важити до 50 фунтів. Рецепт маринування: Промийте розморозену індичку та видаліть субпродукти. У великому горщику розчиніть суміш для маринування у 4 квартах води на середньому вогні. Не кип'ятіть; охолодіть до кімнатної температури. Помістіть індичку у прилаганий мішок для маринування. Вилийте готове маринування та 4 кварти льодяної води в мішок для маринування та щільно закрийте. Маринуйте в холодильнику або охолоджувачі, заповненому льодом, 1 годину на фунт індички. Вийміть індичку з маринування. Промийте індичку та висушіть. Смажте в духовці згідно з інструкціями виробника до готовності.

## Composition

Сушена цибуля та часник, сіль, трави та спеції (розмарин, коріандр, чебрець, чорний перець, шавлія, майоран, петрушка, насіння селери), цукор, сушений червоний солодкий перець, паприка (барвник) та менше ніж 2% діоксиду кремнію для запобігання злежуванню.

Photo: https://image.fridge.menu/products/6e/6eb36d95926ca206e4ab5234fb11c344.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/40100000456-spice-islands-turechchyna-komplekt-dlia-rozsolu