# Сир Російський новий молодий

Barcode: 4811208002712

Category: [Молочні продукти та яйця](https://fridge.menu/uk/c/molochni-produkty-ta-iaitsia) > [Сир](https://fridge.menu/uk/c/molochni-produkty-ta-iaitsia/syr) > [Твердий сир](https://fridge.menu/uk/c/molochni-produkty-ta-iaitsia/syr/tverdyi-syr)

## Composition

нормалізоване молоко, питна вода, харчова кам'яна сіль, ущільнювач – хлорид кальцію, бактеріальна закваска мезофільних та термофільних молочнокислих мікроорганізмів, консервант – лізоцим, натуральний молокозсідаючий ферментний препарат тваринного походження, барвник E160b.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 344.5 |
| Protein, g | 22 |
| Fat, g | 28.5 |
| Carbohydrate, g | 0 |

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/4811208002712-syr-rosiiskyi-novyi-molodyi