# Еко Желін 20г

Barcode: 4820001177756

Brand: эко

Category: [Бакалія](https://fridge.menu/uk/c/bakaliia) > [Для випічки та десертів](https://fridge.menu/uk/c/bakaliia/dlia-vypichky-ta-desertiv) > [Загущувач](https://fridge.menu/uk/c/bakaliia/dlia-vypichky-ta-desertiv/zahushchuvach)

Country of manufacture: UA

Barcode registered in: GS1 Ukraine

Manufacturer: ЗАО "Экотехника"

## Description

«Желатин» загусник для варення

## Composition

Регулятор кислотності лимонна кислота харчова моногідрат, згущувач пектин, декстроза

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 111 |
| Protein, g | — |
| Fat, g | — |
| Carbohydrate, g | — |

## Prices

| Country | Price | Shops |
| --- | --- | --- |
| Україна | ₴16.00 – ₴21.00 | 21 магазин(и) · вер 2026 |

Prices from the shops we saw it in; promotions are left out.

## Allergens

- Глютен — may contain traces
- Пшениця — may contain traces
- Молоко — may contain traces
- Соя — may contain traces
- Селера — may contain traces
- Гірчиця — may contain traces

Declared by the manufacturer. An allergen not listed here was not declared, which is not the same as being absent.

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Вид продукції | Загусник |
| Органічний продукт | Ні |
| Підходить веганам | Так |
| Підходить вегетаріанцям | Так |
| Тип упаковки | Пакет без форми |
| Умови зберігання | Зберігати в чистих, сухих, добре вентильованих приміщеннях, не заражених шкідниками хлібних запасів |
| Відносна вологість | 75 % |
| Спосіб вживання | Ретельно вимити фрукти або ягоди, вийняти серцевину, відділити плодоніжки. 1кг очищених фруктів (ягід) подрібнити або протерти крізь сито. Для приготування джему (желе) можна взяти 1л соку. Підготовлені фрукти або сік помістити в великий посуд (5л), посипати загущувачем "Желін" та ретельно перемішати. Масу довести до кипіння при постійному помішуванні. Після чого додати 1кг цукру. Як тільки маса знову закипить варити варення або джем протягом ще 5 хвилин, розлити в стерилізовані банки, закрити кришками |

Photo: https://image.fridge.menu/products/68/680b64e5057d24bf4e8de5633ad07d5e.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/4820001177756-eko-zhelin-20h