# Тісто Віденські Булочки дріжджове листкове рулон 500г

Barcode: 4820032660425

Brand: венские булочки

Category: [Заморожені продукти](https://fridge.menu/uk/c/zamorozheni-produkty) > [Піца та тісто](https://fridge.menu/uk/c/zamorozheni-produkty/pitsa-ta-tisto) > [Тісто](https://fridge.menu/uk/c/zamorozheni-produkty/pitsa-ta-tisto/tisto) > [Заморожене тісто](https://fridge.menu/uk/c/zamorozheni-produkty/pitsa-ta-tisto/tisto/zamorozhene-tisto)

Country of manufacture: UA

Barcode registered in: GS1 Ukraine

Manufacturer: ТОВ "Колос ЛТД"

## Description

Найкраще тісто для випічки круасанів, булочок та пиріжків з різноманітними начинками. Розроблено за старовинними австрійськими рецептами, має більш делікатний та вишуканий смак!

## Composition

Борошно пшеничне в/г, маргарин для листкового тіста, вода питна, маргарин, цукор білий, дріжджі х/п прес, покращувач тіста (суха клейковина, борошно пшеничне, лактоза, цукрова пудра, емульгатори: ефіри гліцерину, діацнтивної та жирних кислот: аскорбінова кислота, ензими) сіль кухонна, пшенична клейковина.

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 361 |
| Protein, g | 4.7 |
| Fat, g | 23 |
| Carbohydrate, g | 34 |

## Prices

| Country | Price | Shops |
| --- | --- | --- |
| Україна | ₴113.00 – ₴139.32 | 20 магазин(и) · вер 2026 |

Prices from the shops we saw it in; promotions are left out.

## Allergens

- Пшениця — contains
- Соя — contains
- Жито — may contain traces
- Ячмінь — may contain traces
- Овес — may contain traces
- Молоко — may contain traces
- Арахіс — may contain traces
- Мигдаль — may contain traces
- Лісовий горіх — may contain traces
- Волоський горіх — may contain traces
- Гірчиця — may contain traces
- Кунжут — may contain traces

Declared by the manufacturer. An allergen not listed here was not declared, which is not the same as being absent.

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Вид продукції | Тісто |
| Органічний продукт | Ні |
| Підходить веганам | Ні |
| Підходить вегетаріанцям | Так |
| Тип упаковки | Пакет без форми |
| Температура зберігання | -25..-18 °C |
| Умови зберігання | от -25 °С до 0 °С |
| Спосіб вживання | Тісто розморожувати до пластичного стану при кімнатній температурі (22-25)°C близько 120хв. Дозволяється розморожувати тісто у мікрохвильових печах в упаковці виробника, в режимі "розморожування" протягом 5-8хв., залежно від потужностей та функцій обладнання. Розморожене тісто звільнити від упаковки та поступово розгорнути. За необхідності розкачати розморожене тісто до потрібної товщини (для збереження розшарованості важливо розкатувати в одному напрямку). Гострим ножем, щоб не зім'яти країв, нарізати тісто на заготовки потрібної форми, проколоти виделкою, сформувати вироби з начинками або без та викласти на попередньо застелений пергаментом або змащений олією лист для випікання на відстані 5см один від одного та 3см від краю листа. Розігріти духову шафу до (220-230)°C та перемістити до неї лист з виробами. Зменшити температуру до 190°C та випікати: дрібні вироби ("язички", пальм'є, слойки з начинками тощо) - 20-25хв., великі пироги з начинками, струдлі тощо - 40-50хв. до утворення золотистої скоринки на поверхні. Тривалість та температурний режим випікання можуть змінюватись залежно від маси виробів, типу, конструктивних особливостей обладнання та умов його експлуатації |
| Застереження | Повторне заморожування не дозволяється |

Photo: https://image.fridge.menu/products/cc/cc4ed0dd6a7b97201f3545b9ae8d3c96.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/4820032660425-tisto-videnski-bulochky-drizhdzhove-lystkove-rulon-500h