Приправа Еко Середземноморські Трави 10г

Штрих-код: 4820068153670
Країна виробництва: UA
Штрих-код зареєстровано: GS1 Ukraine
Виробник: ЗАО "Экотехника"
Термін придатності: 360 днів
Нормативний документ: ТУ У 19125454.001-97

Склад

Душиця сушена, укріп сушений, коріандр, майоран сушений, чебер сушений, петрушка сушена

Протягом багатьох століть традиційне харчування рятувало від хвороб і подовжувало життя жителям сонячного узбережжя Середземного моря. Лікарі дослідили це явище і дійшли висновку, що використання кулінарних рецептів, звичних для цих країн, допоможе і іншим людям налагодити здорове збалансоване харчування. Не останню роль у цьому грають «Середземноморські трави». Прянощі з середземноморського регіону розповсюдилися по всій Європі, насамперед завдяки Карлу Великому, який дізнався про їх значення під час своїх численних військових походів, а в 812 р. набуті в цьому регіоні знання об'єднав у своєрідну інструкцію, призначену для королівського управителя. Інструкція містила перелік 74 різних трав, які монарх наказав вирощувати в імператорських садах. На даний момент у класичному варіанті у пряну суміш входить душиця (орегано), укріп, коріандр, майоран, чебер та петрушка. Середземноморська суміш як не можна краще підходить для приготування вишуканих соусів, м'ясних і рибних страв, салатів, піци та гарячих тостів, макаронів і спагеті, рагу.