# Кокосове борошно 400 г FINE

Barcode: 5053838012764

Brand: balsara's

Barcode registered in: GS1 UK

## Description

КОКОСОВЕ БОРОШНО ***
ІДЕАЛЬНО ДЛЯ ВИПІЧКИ, МЛИНЦІВ, МАКАРОНІВ ТА БАГАТО ЧОГО ІНШОГО***
БЕЗ ГЛЮТЕНУ***
БАГАТО НА КЛІТКОВИНУ ТА ВУГЛЕВОДИ***

Органічне кокосове борошно — смачна та здорова альтернатива пшеничному та іншим зерновим борошнам. ***
Універсальний та ключовий інгредієнт у багатьох стравах***
Часто додається в страви Korma для створення смачної кокосової текстури***

Ідеально також для домашної випічки та прикрашання тортів***

або

просто посипати морозивом Мммм***

Він дуже універсальний і може використовуватися із кремовими начинками та глазур'ю***

###Рецепт кокосового торту###
 
Інгредієнти
На 6 осіб
·         200g простого борошна
·         1/2 чайної ложки солі
·         2 чайні ложки розпушувача
·         75g вершкового масла
·         75g цукру
·         50g сушеного кокоса
·         1/2 чайної ложки терту цедру лайма
·         1 яйце
·         125ml молока
·         1 чайна ложка ванільного екстракту
 
·         Підготовка: 20 хв | Варіння: 40 хв | Додатковий час: 40 хв
 
1.   Просійте борошно, сіль та розпушувач у чашу. Змішайте з вершковим маслом до консистенції дрібних панірувальних сухарів. Додайте цукор, кокос та цедру лайма.
 
2.   У окремій чаші збийте яйце та додайте 100ml молока та ваніль.
 
3.   Зробіть випуклість у центрі суміші борошна. Додайте рідину та добре змішайте, утворюючи щільну консистенцію, за потреби додаючи додаткове молоко.
 
4.   Помістіть у змащену форму для торту 15cm і запікайте при 180 C / Gas 4 протягом 40 хвилин, або до тих пір, поки ніж, вставлений у центр, не вийде чистим.

***Ідеї для глазур'ю...
Спробуйте цю глазур'ю з кокоса та вершкового сиру або спробуйте просту кремову глазур'ю, потім посипте ще більше кокосу. Для особливо гарного подання підсмажте кокос у сухій сковороді кілька хвилин на середньому вогні.

Photo: https://image.fridge.menu/products/14/14fc731acada905cfef21cafeeb2e3a9.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/5053838012764-kokosove-boroshno-400-h-fine