# Кокосове борошно FINE 2 кг

Barcode: 5053838012801

Brand: balsara's

Barcode registered in: GS1 UK

## Description

КОКОСОВЕ БОРОШНО ***
ІДЕАЛЬНО ДЛЯ ВИПІЧКИ, МЛИНЦІВ, МАКАРОНІВ ТА БАГАТО ЧОГ О ІНШОГО***
БЕЗ ГЛЮТЕНУ***
БАГАТО НА КЛІТКОВИНУ ТА ВУГЛЕВОДИ***

Органічне кокосове борошно — смачна та здорова альтернатива пшеничному та іншому зерновому борошну. ***
Універсальний та ключовий інгредієнт у багатьох стравах***
Часто додається в страви Корма для створення смачної кокосової текстури***

Також ідеально підходить для домашної випічки та прикрашання тортів***

або

просто посипьте морозивом Мммм***

Це дуже універсально і може використовуватися з масляним кремом та глазур'ю***

###Рецепт кокосового торта###
 
Інгредієнти
На 6 осіб
·         200 г простого борошна
·         1/2 чайної ложки солі
·         2 чайні ложки розпушувача
·         75 г вершкового масла
·         75 г цукру
·         50 г висушеного кокосу
·         1/2 чайної ложки натертої цедри лайма
·         1 яйце
·         125 мл молока
·         1 чайна ложка ванільного екстракту
 
·         Підготовка: 20 хв | Приготування: 40 хв | Додатково: 40 хв
 
1.   Просійте борошно, сіль та розпушувач разом у мисці. Протирайте вершкове масло, доки суміш не нагадуватиме дрібні панірувальні сухарики. Додайте цукор, кокос та цедру лайма.
 
2.   У окремій мисці збийте яйце та додайте 100 мл молока та ваніль.
 
3.   Зробіть заглиблення в центрі борошняної суміші. Додайте рідину та добре перемішайте, щоб утворилася густа консистенція, за необхідності додавши додаткове молоко.
 
4.   Покладіть у змащену форму 15 см і запікайте при 180 °C / газ 4 протягом 40 хвилин, або доки ніж, вставлений в центр, не виходитиме чистим.

***Ідеї для глазур'ї...
Спробуйте цю глазур з крем-сиру та кокоса або спробуйте просту масляну глазур, потім посипьте ще кокосом. Для особливо гарної презентації просмажте кокос у сухій сковороді протягом кількох хвилин на середньому вогні.

Photo: https://image.fridge.menu/products/69/69f9f48fa5952ef7b682015cd3316ad4.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/5053838012801-kokosove-boroshno-fine-2-kh