# Мука кокосова FINE 500

Barcode: 505383812788

Brand: balsara's

Barcode registered in: GS1 US (coupons)

## Description

КОКОСОВА МУКА ***
ІДЕАЛЬНА ДЛЯ ВИПІЧКИ, МЛИНЦІВ, МАКАРОНІВ І БАГАТО ІНШОГО***
БЕЗ ГЛЮТЕНУ***
БАГАТА НА КЛІТКОВИНУ І ВУГЛЕВОДИ***

Органічна кокосова мука — смачна, здорова альтернатива пшеничній і іншим зерновим мукам. ***
Універсальний і ключовий компонент багатьох страв***
Часто додається в страви Корма для створення смачної кокосової текстури***

Ідеальна також для домашньої випічки і прикрашання тортів***

або

просто розсипати на морозиво Мммм***

Вона дуже універсальна і може бути використана з кремовими начинками і глазур'ю***

###Рецепт кокосового торта###
 
Інгредієнти
На 6 порцій
·         200 г (8 унцій) звичайного борошна
·         1/2 чайної ложки солі
·         2 чайні ложки розпушувача
·         75 г (3 унції) масла
·         75 г (3 унції) цукру
·         50 г (2 унції) висушеного кокоса
·         1/2 чайної ложки терта цедра лайма
·         1 яйце
·         125 мл молока
·         1 чайна ложка ванільного екстракту
 
·         Підготовка: 20 хв | Приготування: 40 хв | Додатковий час: 40 хв
 
1.   Просійте борошно, сіль і розпушувач разом у миску. Потріть масло, поки суміш не буде виглядати як дрібні панірувальні сухарики. Додайте цукор, кокос і цедру лайма.
 
2.   У окремій миці збийте яйце і додайте 100 мл молока і ваніль.
 
3.   Зробіть ямку в центрі суміші борошна. Додайте рідину і добре перемішайте, щоб утворилася твердою консистенція, при необхідності додавши додаткове молоко.
 
4.   Поставте в змащену форму діаметром 15 см (6 дюймів) і випікайте при 180 °C / газ 4 протягом 40 хвилин, або поки ніж, вставлений в центр, не вийде чистим.

***Ідеї для глазур'ю...
Спробуйте цю кокосову глазур'ю зі вершкового сиру або спробуйте просту кремову глазур'ю, потім посипте ще кокосом. Для особливо красивого представлення злегка обсмажте кокос у сухій сковороді протягом кількох хвилин на середньому вогні.

Photo: https://image.fridge.menu/products/69/69f9f48fa5952ef7b682015cd3316ad4.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/505383812788-muka-kokosova-fine-500