# Buy Whole Foods Online Ltd. Органічне насіння чіа 1 кг

Barcode: 5055476111984

Brand: buy whole foods online ltd.

Barcode registered in: GS1 UK

## Description

Безпеку насіння чіа при використанні в хлібі максимум 5% підтвердила EFSA у своїй думці, прийнятій 13 березня 2009 року (EFSA, 2009).

Насіння чіа багате на:
- Кальцій
- Omega3
- Поживні речовини та амінокислоти

Насіння чіа дуже універсальне і може вживатися багатьма способами:
- Проростки
- Ціле/подрібнене - додавати до будь-якої їжі (гарячої або холодної) для текстури, посипати на салати або злаки. Його також можна використовувати в випіканні або як загущувач. Подрібнене насіння вивільнить найбільше Omega3.
- Гель чіа - насіння чіа можна поєднувати з водою (або будь-якою рідиною), щоб утворити консистенцію, подібну до гелю. Це можна їсти/пити як є, або додавати до їжі. Смузі можна готувати з 50-70% гелю чіа або додавати до будь-яких кремових/рідких продуктів (пудинги, дресинги, желе тощо).

Щоб використовувати як загущувач під час готування, почніть з 1-2 столових ложок цілого насіння і добре перемішайте. Потім зменшіть вогонь і зачекайте кілька хвилин, щоб чіа подійшло.

Як приготувати гель чіа:
1. Використовуйте 1 частину насіння та 9 частин води.
2. Налийте воду в чисту ємність та повільно розмішуйте насіння.
3. Зачекайте 5 хвилин, потім знову перемішайте.
4. Зачекайте 10 хвилин, потім перемішайте востаннє.

Гель зберігається до 14 днів у холодильнику.

Може містити деяке білі насіння чіа.

Photo: https://image.fridge.menu/products/7d/7d426bc9befc166925025dd03808d0f9.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/5055476111984-buy-whole-foods-online-ltd-orhanichne-nasinnia-chia-1-kh