# Панчетта Ельзас Бекон, свіжа із заморожених +/- 1кг

Barcode: 5055856004417

Brand: fine food specialist

Barcode registered in: GS1 UK

## Description

Ця гарна копчена альзаська бекон є типовою для альзаської селянської кухні. Свинячу грудинку змастили сіллю та спеціями, а потім копченням на дровах, що надає їй багатого та повного смаку. Продається цілим шматком, а не нарізаною, це універсальне м'ясо, яке має паралелі зі знайомішою італійською панчеттою. Використовуйте як бекон та панчетту, або спробуйте нарізати кубиками та тушкувати в касеролі, щоб максимізувати його характерний смак. Цей альзаський спеціалітет гарно ароматичний із насиченими спеціями та деревним дымком; карамелізуйте добре, щоб розкрити глибину цих смаків, і вас чекає справжній смак.

Photo: https://image.fridge.menu/products/4b/4b2b2b9567a838af4999c8228839ad85.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/5055856004417-panchetta-elzas-bekon-svizha-iz-zamorozhenykh-1kh