Конфі качина ніжка х 6, ~1,2 кг

fine food specialist

1200 g

Штрих-код: 5055856008521
Штрих-код зареєстровано: GS1 UK

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Качане качки конфі або конфі де канар — спеціалітет Гасконі у Франції. Цей конфі готується за багатовіковим процесом консервування, який полягає в засолюванні гусячих ніжок з подальшим їх тушкуванням у власному жирі. Щоб максимально використати ці чудово соковиті ніжки, запікайте їх у гарячій духовці, використовуючи жир для підрум'янювання картоплі та інших сезонних овочів.