# Вашерин Мон Дор

Barcode: 5055856008798

Brand: fine food specialist

Barcode registered in: GS1 UK

## Description

Vacherin виробляється на північному сході Франції, де вона межує зі Швейцарією. Цей горіховий сир, що тане у роті, виготовляється з непастеризованого коров'ячого молока і має дуже насичений смак. За регламентом Vacherin може виготовлятися лише з молока двох порід гірських корів і лише в зимові місяці, коли їхня корм — натуральне сіно. Vacherin часто розрізають, наповнюють чорними зимовими трюфелями та медом, а потім запікають у духовці.

Photo: https://image.fridge.menu/products/0e/0eca33be3531f4a7f5699908beb49734.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/5055856008798-vasheryn-mon-dor