Горгонзола Пікканте +/- 1.5 кг
fine food specialist1500 g
Склад
Склад невідомий — його немає в наших джерелах.
Горгонзола — один з найкращих італійських сирів. Вона широко відома своїми голубими прожилками, пісним смаком і сильним запахом. Існує два типи горгонзоли, які відрізняються за віком і смаком. Gorgonzola piccante — старіша з двох і, як така, має набагато гострішій смак. Під час процесу дозрівання тривалістю три-чотири місяці сир пронизують металевими стержнями, створюючи повітряні канали, що дозволяють спорам плісняви рости, надаючи горгонзолі її характерні голубі прожилки. Gorgonzola piccante має багату і кремову консистенцію з пікантним, земистим смаком і горіховим ароматом. Розтопіть у ризотто або приготуйте соус із сиру горгонзола, щоб змішати з макаронами з беконом і шпинатом.
Харчова цінність на 100 г/мл
Харчової цінності в наших джерелах немає.
Схожі товари
Того ж бренду
Порівняти
Ця функція ще в розробці.