Оленина Окіст з кістками, +/- 5.5 кг

fine food specialist

5500 g

Штрих-код: 5055856015314
Штрих-код зареєстровано: GS1 UK

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Смажена вирізка оленини - справжня зміна в порівнянні зі звичайним шматком яловичини чи баранини. Замаринуйте вирізку перед смаженням, не тому, що їй потрібна размякшення, але тому, що м'ясо оленя містить набагато менше жиру, ніж тварини, вирощені на фермі, і ви хочете, щоб оленина була сочна та багата. Якщо ви віддаєте перевагу шматку без кісток, обережно видаліть кістку з суглоба та збережіть кістку для смаження на бульйон.