Cooks & Co сушені білі гриби 500 г

cooks & co

500 g

Штрих-код: 5060016801447
Штрих-код зареєстровано: GS1 UK

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

Компанія Cooks & Co заснована у 2003 році як команда спеціалізованих імпортерів продуктів харчування з досвідом понад 65 років. Вони постійно шукають цікаві нові продукти, і з тим, що вони вже пропонують, немає сумніву, що вони турбуються про якість своїх продуктів. Суть Cooks & Co — пропонувати гурманам цікаві, натхненні та автентичні інгредієнти зі всього світу. Вони гордуються унікальними інгредієнтами, які пропонують, отримані від надійних, прихильних та інноваційних постачальників. Відібрані з великою ретельністю та багаті мінералами, ці сушені гриби Porcini додадуть унікальний смак та аромат усім вашим м'ясним, рибним та овочевим стравам. Для регідратації замочіть гриби в киплячій воді протягом 20 хвилин. Злийте воду, промийте та висушіть гриби та насолоджуйтесь ними у вашому улюбленому рецепті. Італійський шеф-кухар та ресторатор Antonio Carluccio назвав Porcini «найбільш досконалим дикорослим грибом» та вважає його найнагороднішим з усіх грибів на кухні за смаком та універсальністю. Він добре підходить для сушіння — його смак посилюється, легко відновлюється, а його текстура приємна. Додавання кількох шматків сушеного porcini може значно поліпшити смак, і вони є основним інгредієнтом соусу для пасти, який називається carrettiere. Процес сушіння, як відомо, сприяє утворенню різних летючих речовин, які сприяють аромату гриба.