Альгінат натрію + лактат кальцію Value Pack 100 г / 4 унції

modernist pantry

113 g

Штрих-код: 610373015237

Склад

Склад невідомий — його немає в наших джерелах.

This value pack contains both Sodium Alginate and Calcium Lactate, which are used in Molecular Gastronomy to turn liquids into flavor pearls. This spherification technique is taught in an online video course, access to which is included with this package. This is the easiest way to get started with one of the most popular Modernist Cooking techniques. Ingredients are 100% Food Grade. Beware cheap industrial grade versions of these products.

Як записано у джерелі, англійською.

Харчова цінність на 100 г/мл

Харчової цінності в наших джерелах немає.

Що з цим приготувати

Скоро тут будуть рецепти з цим продуктом.

Порівняти

Порівняти з іншим товаром за складом і КБЖВ

Ця функція ще в розробці.