
3 Спліт ванільні боби Мадагаскар Бурбон Grade B
vanilla products usaСклад
Склад невідомий — його немає в наших джерелах.
«Розщеплення» часто надають перевагу великим виробникам екстракту ванілі, оскільки вони зазвичай мають вищий вміст ваніліну. Розщеплення може відбутися під час вирощування або сушіння. Це не «використані» бобові. Нерозщеплені бобові відомі як цілі бобові. Ці бобові відмінно підходять для виготовлення екстракту ванілі. Для приготування, коли ви хочете розщепити бобові та/або видобути вкраплення, слід використовувати ванільні бобові класу A Gourmet. Наші бобові традиційно сушені протягом кількох місяців, щоб забезпечити повний розвиток смаку ванільного боба. Ми не продаємо швидко сушені ванільні бобові, які сушать упродовж 7–10 днів. Ці ванільні бобові проходять потрійну перевірку. Перша перевірка проводиться під час упакування і є перевіркою запаху, зовнішнього вигляду та плісняви. Наступна перевірка проводиться під час вакуумного запечатування і є перевіркою плісняви та зовнішнього вигляду. Остаточна перевірка проводиться перед відправкою, щоб переконатися, що вакуумне запечатування не пошкоджено і немає плісняви. Деякі факти про ванільні бобові: - Bourbon стосується раніше названих островів Бурбон (тепер Réunion) біля Мадагаскару. Спирт Bourbon не використовується у ванільних бобових. - Ванільні бобові є другою найбільш трудомісткою спецією після шафрану. - Вони походять з Мексики. - Ванільні бобові повинні запилюватися вручну поза Мексикою, оскільки запилювач — бджола Melipona — не може пережити поза Мексикою. - Коли квітне ванільна орхідея, вона повинна бути запилена в межах 24 годин, інакше квіток відмирає і для цього цвітіння не утворюється ванільний стручок. - Ваніль — це орхідея, а бобові — плід орхідеї. - Це єдиний плід орхідеї, який ми їмо. - У ванілі понад 200 органічних сполук. Штучна ваніль (ванілін) не може передати складність натуральної ванілі.
Харчова цінність на 100 г/мл
Харчової цінності в наших джерелах немає.
Схожі товари
Того ж бренду
Порівняти
Ця функція ще в розробці.












