# Крохмаль Nordic картопляний 500г

Barcode: 6411200100478

Brand: нордик

Category: [Бакалія](https://fridge.menu/uk/c/bakaliia) > [Для випічки та десертів](https://fridge.menu/uk/c/bakaliia/dlia-vypichky-ta-desertiv)

Country of manufacture: RU

Barcode registered in: GS1 Finland

Manufacturer: Finnamyl Oy

## Description

Картопляний крохмаль — це сипучий порошок білого кольору (іноді з жовтуватим відтінком), який отримують з картопляних клубнів. У теплій воді цей порошок набухає й збільшується в об'ємі. Його часто використовують для приготування різноманітних соусів, підливок і кисілів. Для випічки кондитерських виробів борошно можна частково, а іноді й повністю, замінити картопляним крохмалем. Це пов'язано з тим, що в тісті він має здатність робити їх більш рассипчастими, тим самим поліпшуючи структуру готових виробів. Крохмаль знижує вміст холестерину в сироватці крові й печінці. Це вказує на його антиатеросклеротичні властивості. Вага: 500 г.

## Composition

Картопля

## Nutrition per 100 g/ml

| Value | Amount |
| --- | --- |
| Energy, kcal | 335 |
| Protein, g | 0.1 |
| Fat, g | 0 |
| Carbohydrate, g | 82 |

## Specifications

| Property | Value |
| --- | --- |
| Вид продукції | Крохмаль |
| Органічний продукт | Ні |
| ГМО | Ні |
| Підходить веганам | Так |
| Підходить вегетаріанцям | Так |
| Тип упаковки | Пакет прямокутний |
| Матеріал упаковки | Картон |
| Температура зберігання | +25 °C |
| Умови зберігання | Сухе місце без стороннього запаху |
| Відносна вологість | 75 % |

Photo: https://image.fridge.menu/products/a2/a2fc56a049d1e0743a50b22bfd927691.webp

Canonical: https://fridge.menu/uk/p/6411200100478-krokhmal-nordic-kartoplianyi-500h